ゴーヤ&そうめんチャンプルー 2012-08-20 | ある日のランチ 休日のランチにゴーヤ&そうめんチャンプルーを作りました ツナとゴーヤを炒めて塩・こしょう・鶏がらスープ・酒・しょうゆで味を整え、 溶き卵と茹でた素麺を混ぜ合わせます 仕上げに鰹節をかけて戴きま~す (写真は鰹節をかけるのを忘れましたが・・・) ビタミンCが豊富なゴーヤで食欲倍増 暑い夏のランチにオススメです いつも応援ありがとうございます 今日も最後にポチッとお願いします →