この一ヶ月ほど仕事が忙しくとてもとてもパンを作る余裕なんてありませんでした
HBで食パンを作ったり、市販の
を買っていましたが、毎日食べていると何だか飽きてきます
そんな訳で・・・・・早速プルマンを作りました
朝トーストしたり、サンドイッチにしたり・・・楽しみです
お仕事もようやくひと段落・・・と思った途端に体調不良
これからは今まで以上に体調管理をしていかなくては
と思いました
体調が戻って時間が出来たらまた自家製酵母種を起こしたいなあと思います
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