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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ワインハードブレッド

2013-08-09 | Bread(イースト)

 

ワインハードブレッドを作りました

 

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仕込水に赤ワインを使い、胡桃サルタナレーズンが入っています

 

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サルタナレーズン赤ワインに漬けておきました

 

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