ブルーベリーボール（ブルーベリーの酵母種）

久しぶりにブルーベリー酵母を起こしました

 

ブルーベリー酵母を使ってブルーベリーボールを作りました

 

シンプルな生地にブルーベリーを入れて丸くボールの様に成型

 

米粉でお化粧してクープを入れました

 

鶏肉とかぶのトマトスープを作って夕食です

 

 

ここ数日は暖かい陽射しに包まれて過ごしやすい陽気でした

明日からはまた寒くなるという予報

風邪やインフルエンザに気をつけて、

忙しい12月を乗り切りましょう