Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

プルマン

2017-01-23 | Bread(イースト)

忙しくなるとパン作りはHBにお任せでしたが、

久しぶりにプルマンを作りました

一時発酵が終わって生地を触ってみると・・心地よい肌触り

『パンが作りた~い』という気持ちが湧いて来ます

今週の朝食用のパンとなります

今年はパン作りができる時間がたくさん持てるといいなあ・・・