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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

いちごみるくシフォン

2009-01-14 | Sweets

いちごみるくシフォンを作りました

Dscn6418_3

シフォンケーキはまだ数回しか作った事がないうえ、とっても久々だったのでできるまでドキドキでした

逆さにして冷めるのを待ちま~す

ぎゃ~~~

Dscn6427_2

型から外すときに生地を傷めてしまいました

もっともっと練習が必要ってことかしら・・・・・

Dscn6429

生地にはいちごピューレフリーズドライイチゴホワイトチョコが入っています

見てくれはボロボロだったけど、中はふんわりしっとり~

今年は色んなシフォンケーキに挑戦したいな~

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ediさんへ。 (spring)
2009-01-17 21:43:29
ediさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
ご挨拶が遅れましたが、こちらこそ今年もよろしくお願いします♪
返信する
タイトルからしておいしそうなシフォンです(*´д`*)... (edi)
2009-01-16 21:26:43
タイトルからしておいしそうなシフォンです(*´д`*)おいしそー
今年もよろしくお願いします。
またお茶でもしてくださいね^^
返信する
Lovepanさんへ。 (spring)
2009-01-15 15:38:37
Lovepanさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
見た目がボロボロで人様にさしあげる事はできませんが、我が家的には合格点が出ました[E:scissors]
こちらこそ今年もよろしくお願いします!

返信する
springさん、こんばんは~♪ (Lovepan)
2009-01-14 23:09:43
springさん、こんばんは~♪
シフォンケーキ、型出しが難しいですよね。
せっかくできてもここで失敗ということもよくある話で…。
でもお写真からふわふわしゅわしゅわっとしているのがわかりますよ~。
やわらかくてしっとりとしたシフォンは口溶けがよくってとっても美味しいですよね^^
そろそろみなさんいちごを使ったものが多くUPされるようになってきて、私もむずむずしてきちゃいそう(笑)
大変遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いしますね♪
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