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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ココナッツクッキー

2015-08-03 | Sweets

ココナッツクッキーを作りました

生地にはココナッツファインが入っています

バターの代わりにココナッツオイルを使っています

バターより軽い食感でサックサク・・・

 

混ぜるだけの簡単レシピはこちら（↓）

　　　　　　Cpicon 簡単！ココナッツクッキー by m-spring

 

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2 コメント

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トロピカル (Rooly)
2015-08-03 14:39:00
Spring様
ココナツを使うと、クッキーも夏っぽいですね。
ウェハースの代わりでマンゴーのアイスや
シャーベットに合わせたい。
返信する
Re:トロピカル (spring)
2015-08-15 22:06:45
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます

やっぱり夏はココナッツ～
オーブンを使う時間もなるべく短縮したいです
返信する

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