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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

生キャラメル2種&キャラメルサンドクッキー

2010-06-30 | Sweets

昨夜のワールドカップは見ましたか

120分間の激闘の末、惜しくもBest8に進む事はできませんでしたね

でもいい試合を見せてくれたことに感動

そして、サッカーファンだけでなくにわかファンもそうでない人も、皆がひとつになって応援している姿にも感動

色んな意味で元気と感動と勇気を貰った気がします

そんなワールドカップも終わり、気がつけば6月も今日が最終日

今年も半分が終わった事になりますね

今年の後半戦も息を切らすことなく元気に頑張りたいです

   

生キャラメル2種&キャラメルサンドクッキーを作りました

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キャラメル塩キャラメルチョコキャラメルの2種類

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キャラメルジャムも作りました

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クッキー生地ココア小麦胚芽の2種類作りました

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このクッキー生地キャラメルジャムを挟んでキャラメルサンドクッキーの出来上がりです

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このクッキー生地がとっても美味しい~

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Spring様 (Rooly)
2010-07-03 14:17:50
Spring様
キャラメルの風味、まろやかな香ばしさがたまりませんよね。
子供に戻ったような懐かしい味でもあります。
キャラメルそのものも、クッキーもジャムもおいしそうです。
ジャムは…ミルクジャムがヒント?

日本チーム、これから海外挑戦者も増えて、
四年後にはもっと心身ともにたくましくなって
いることを期待したいですね。
返信する
Roolyさんへ。 (spring)
2010-07-04 20:06:58
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
キャラメル作っている間、甘いような香ばしいような香りに包まれてちょっぴり幸せな気分[E:heart04]
でも鍋から離れることができないので、これからの季節はキツイですね[E:coldsweats02]

ホント早く4年後のワールドカップが観たいですね[E:wink]
でも自分が4つも歳が増えているかと思うとゾッとします[E:sad]




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