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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

くるみレーズンパン(HB)

2009-03-29 | Bread(ホシノ天然酵母)

ホシノ天然酵母を使ってHBでくるみレーズンパンを作りました

Dscn6895

外見はくるみがぼこぼこして可愛くないけれど・・・・

Dscn6818

くるみレーズンの相性はバッチリです

くるみレーズンの入ったは大好きなので、くるみレーズンの消費がとっても早いんです

在庫切れなのでまた買わなくっちゃ

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
いつもいつも、美味しそうな記事ばかりで、ヨダレ... (yoshi!)
2009-03-29 21:48:56
いつもいつも、美味しそうな記事ばかりで、ヨダレが。[E:coldsweats01]
(旦那様がうらやましいなぁ~[E:lovely])
ホシノ天然酵母って、使ったことがないのですが、
国産強力粉と相性が良さそうですね。
今度使ってみようかな・・・けど、扱いが難しくないですか?
返信する
yoshi!さんへ。 (spring)
2009-04-01 17:44:29
yoshi!さんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
いや~私はyoshi!さんの奥様が羨ましいです[E:heart04]
ホシノ天然酵母は天然酵母の中でも扱いやすい酵母だと思います。
ただイーストと違い「種おこし」に丸1日、発酵にも時間を要するのでお手軽とは言えませんが・・・HBにお任せできる天然酵母です[E:good]
返信する

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