急に春めいてきた今週
桜の開花も今週末には聞けそうですね
さて、今週のお弁当です
◇3月16日◇
◇3月17日◇
◇3月18日◇
◇3月19日◇
さて～今週末は3連休
お出かけの方もそうでない方も充実した週末をお過ごし下さい
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今日は朝からとってもいいお天気
お出かけ日和・・・・と言いたい所ですが、
お洗濯・布団干し・お掃除・・今日はこの晴れ間を有効に使いたいものです
山梨と言えば信玄餅、信玄餅と言えば桔梗屋です
その桔梗屋さんでは和菓子だけでなく洋菓子も販売されています
その中の一つ甲斐浪漫ロールです
今の季節は苺を使ったロールケーキなので、「季節限定」という言葉につられて買ってみました
生クリームに苺の粒入りジャムが入ったロールケーキです
私にはこのクリームが甘かったかな～
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私もお仕事を始めて2週間が経ちました
お仕事をしていると週末の晴れ間はとっても貴重です
なのに・・・・今日も朝から雨
早くお布団を干してふかふかのお布団で寝た～～い
明日のお天気を期待しましょう
では今週のお弁当です
◇3月9日◇
◇3月10日◇
◇3月11日◇
◇3月12日◇
◇3月13日◇
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ブレッチェン＆ウィンナーロールの発酵中に○野様のパスタ作りで～す
生地を休ませてからパスタマシーンで伸ばしま～す
私もパスタマシーンを初めて使わせて頂きました楽しい～
手作りパスタで○野様がベーコンとエリンギのクリームパスタを作ってくれました
○村様作のお豆たっぷりのサラダ
私たちが
を作っている間に、私の旦那様が一人で黙々と作ってくれたロールキャベツ
いよいよ試食＆豪華ディナーのお時間です
ブレッチェン＆ウィンナーロールもとっても綺麗に美味しく出来ました
そしてロールキャベツもサラダもクリームパスタも美味しくあっという間に完食です
そしていつも美味しいコーヒーを入れてくださる○村様に無理を言ってアッフォガートを作って戴きました
アッフォガートは冷たいアイスに熱いエスプレッソをかけていただきます
美味しい～
美味しい食事の後はお片づけです
男性陣が片付けている間、私はのんびりさせて戴きました
たまにはこういう時間もいいなあ・・・・
今回の出張パン教室＆お食事会も無事終了
皆さんが、「パン作りが楽しかった」「美味しかった」「材料買って作ってみよう」と言ってくださった事がとっても嬉しかったです
またこういう機会を作りたいですね
○村様、また企画をよろしくお願い致します
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先日、新しい生徒さん
のお宅で出張パン教室を行いました
今回は旦那様のお友達で男性3名様です
HBは使ったことがあっても、勿論パン作りは初めてという3名様・・・この日の為にエプロンまで新調して下さいました
そして慣れない手つきで生地作り開始で～す
成型も楽しそう～
夢中になっています
焼成中は皆さんオーブンに釘付けでした
ブレッチェンが焼きあがりました
とっても表情豊かなウィンナーロールです
いよいよ試食タイムで～す
試食・・・というより、豪華ディナーの様子は後日up致しま～す
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