小豆島で揚げせんべいを買って来ました
以前、お友達から戴いて美味しかったので買ってしまいました
歌舞伎揚げのような揚げせんべいですが少し甘め
小豆島ではお友達に地元のスーパーに連れっててもらいました
こちらで見かけない商品があったり、地元ならではの商品が並べられていたり・・・と興味津々
楽しかったです
お土産も地元のスーパーで買うと、観光地のお土産屋さんよりお買い得だったりしますね
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今週のお弁当です
8月20日（月）
- ごはん・梅干・黒胡麻
- サニーレタス・ミニトマト
- ソーセージ
- なすとピーマンの炒め物（ポン酢味）
- エリンギの醤油味
- かぼちゃの煮物
8月21日（火）
- ウィンナーロール
- 鶏のから揚げ
- キャベツと胡瓜のサラダ
- ツナとにんじんのサラダ
8月22日（水）
- ごはん・しそわかめ
- フリルレタス・ミニトマト
- エビチリ
- かぼちゃの煮物
- きゅうりの醤油麹漬け
- 昆布豆
8月23日（木）
- ごはん・梅干・白ごま
- フリルレタス・ミニトマト
- 鮭の西京漬け
- ごぼう入りこんにゃく昆布
- はすの酢漬け
- かぼちゃの煮物
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レーズンブレッドを作りました
朝食用のレーズンブレッドです
やっぱり手作りパンは美味しいなあ～
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ウィンナーロールを作りました
ボイルしたウィンナーを生地でくるくる～
朝食にもランチにも・・・
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パン教室のサマーフェスタでパン・デ・キッシュ＆プチを作りました
パン・デ・キッシュは、全粒粉の入った生地に粗挽きこしょうやオリーブオイルを入れて生地を作りフィリングを流し込みました
フィリングは、じゃが芋・玉ねぎ・ベーコン・オリーブ・ドライトマト・牛乳・卵・シュレッドチーズが入っています
プチも同じ生地を使い、中にドライトマトとオリーブが入っています
シンプルだけど美味しくて食事パンにピッタシ
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