Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

オレンジピール入り食パン

2014-12-20 | Bread(イースト)

オレンジピール入り食パンを作りました

シンプルな食パン生地にオレンジピールを加えました

オレンジピールの爽やかな香りがgood

 

 

今週は特に朝の冷え込みも厳しくてなかなかお布団から出られません

二度寝してしまうこともしばしば・・・

今日はお仕事だけど明日はお休みなので少しはゆっくり出来るかなあ・・・

 

 

 

 

 

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パネトーネ

2014-12-19 | Bread(イースト)

パネトーネを作りました

中にはラム酒漬けしたドライフルーツが入っています

仕上げに粉糖をたっぷり~

 

 

 

 

昨日はリビングを重点的に大掃除をしました

食器棚や本棚や押入れの中の物を全部出して、整理して、拭き掃除して・・・・・スッキリ

さ、今日はお仕事に行ってきま~す

 

 

 

 

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ティラミス

2014-12-18 | Sweets

ティラミスを作りました

ちょっと緩すぎて失敗

マスカルポーネが残っているのでまたリベンジします

 

 

昨日は爆弾低気圧の影響で全国で大荒れのお天気でした

ここ横浜では晴れていたものの、強風が吹き荒れとても寒い一日でした

今日は風も落ち着きお天気がいいので、お洗濯&大掃除日和となりそうです

 

 

 

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食パン

2014-12-17 | Bread(イースト)

食パンを作りました

久々に作った食パンは朝食用です

 

 

野菜を最初に食べると血糖値の上昇を抑えると言われています

特に朝食に野菜を摂るとお昼までその効果が持続すると、以前テレビでやってました

それ以来、我が家の朝食にはサラダが欠かせません

  

レタス・キャベツ・大根・きゅうり・水菜・にんじん・ブロッコリー・ミニトマトなどなど・・・・

 

毎朝欠かさず食べていますが効果のほどは・・・

 

 

 

 

 

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オレンジピール入りパネトーネ

2014-12-16 | Bread(イースト)

オレンジピール入りパネトーネを作りました

バター・玉子・牛乳の入ったリッチな生地にオレンジピールを加えました

粉糖をかけて・・・・・クリスマスっぽい

クリスマスまで10日をきりました・・・

 

 

 

 

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