冷凍のデニッシュ生地を使って、
マヨコーンソーセージデニッシュを作りました
冷凍の生地を解凍して発酵したら、
マヨネーズで和えたコーンとソーセージをのせて、
ケチャップをかけて焼成
仕上げにパセリをトッピング
成形いらず
冷凍生地があるとパンを作る時間がないときに便利です
冷凍のデニッシュ生地を使って、
栗の渋皮煮と餡子のデニッシュロールを作りました
冷凍のデニッシュ生地に、
こしあんを塗り、
栗の渋皮煮をカットしたものをのせて、
ぐるぐると巻き込みました
仕上げに粉糖をかけて出来上がりです
今日掃除をしていたら、
突然掃除機がうんともすんとも言わなくなってしまいました
どうも故障してしまったらしい
掃除機はないと困るので買わなくっちゃ
レモンのはちみつ漬けを作りました
国産レモンをスライスして種を取り、
たっぷりの蜂蜜に漬けました
レモンに含まれるクエン酸と一緒にカルシウムを摂取すると、
カルシウムの吸収率が高まるそうです
牛乳やヨーグルトに入れるのもいいですね
和三盆のちぎりパンを作りました
お砂糖に和三盆糖を使っています
仕上げ発酵後にきな粉をトッピング
お餅みたいで焼く前に食べたくなっちゃうほど・・
和三盆の優しい甘さが癖になりそう
