麦酒（ビール）

梅雨の晴れ間・・爽やかで梅雨らしからぬ快晴の日
朝から　とっても気候のよい日だったのだが
私は　お疲れモード・・
調子良く使ってたコンタクトレンズなのに
昨日、外すときに　眼を傷めたのか、朝から眼がおかしい
目やにが少し出て、眼がしゃきしゃきして　腫れぼったい。
体のほうも　なんとなくだるくて　しゃんとしない

元気印の私には　珍しいのだけど、調子の出ない朝だった

でも本日は　お料理教室がある
元気をふりしぼって　行ってきた

今月のテーマは　ビールを楽しむ
先日　購入した山本容子の作品と奇しくも同じテーマで　
思わず　ニコッ

ビールを使ったお料理、ビールにぴったり合うお料理
夏を乗り越えられそうな　素敵なお料理を色々教わった
丁寧に手順を踏んでお料理したり、仲間とゆったりお喋りしたり・・で
朝の脱力感はどこへやら・・
体にエネルギーを　充満することができました
これから夏休みに入るし、パワー全開で
夏を乗り切らなくっちゃね



器や、盛り付け方も料理の一種



おやつやおつまみに大活躍しそうな
サモサ




鶏ささみや青じそ・ごま・梅干をふんだんに使った
ぜいたくお茶漬け！最高です