夕食作り

今週の夕食作りは何とまぁ～。。。な手抜き続きで、

我が家は一週間の献立を決めて、日曜日に大体必要な食料品をまとめ買いするのですが、

今週はその予定とはまるで違う結果に・・・

まず、月曜日は、日曜日に沢山作り過ぎたロール白菜を食べなくちゃ～と二日続きで.

副菜の野菜サラダとイモサラだけは作ったけど、楽ちんはウレシイ。

水曜日はhime妹ちゃんが熱を出して（インフルエンザかも？）ってことで、

姪っ子の家で看病することを頼まれていたので、自宅に帰って来るのが遅くなるからと、

前日の火曜日に、その日と水曜の２日分のカレーを作り、準備万端にしていた所、

お蔭なことに熱は１日で下がって、水曜日は学校に行ける様になった妹ちゃん。

となると、このカレーも１日分が残ってしまうことになった。

それならそれで、水曜日に２日続けてカレー食べれば良いだけ・・・と思ったけど、


いつものスーパーのとても美味しいアナゴ入り恵方巻を買って来た。

考えてみたら、水曜日は節分、恵方巻を食べる日ですやん！


１人一本、まるかじり。寿司飯の量、お茶碗一杯分じゃきかないだろうな。。。

節分には、何がなんでも恵方巻は絶対に食べたいんですよ～。


切り口を写真に撮ろうと、端っこを切ってみた。
アナゴ、シイタケ、乾ぴょう玉子焼きなど、いろんな具材の美味しさが一度に口の中に広がって、
酸っぱ過ぎない寿司飯と相まって、堪らない美味しさ！


ここら辺りでは、節分には恵方巻と一緒にイワシも食べます。
これが、又、合うんですよ～。

・・・ってことで、カレーは一日置いた木曜日に持ち越して食べました。

そんなわけで、サラダとお味噌汁を作るだけみたいな献立続きで、

オサンドンの私としては、滅多にない楽っちゃこの上ない楽な４日間となったのでした。

同じ献立を続けて食卓に・・・って、３婆暮らしだから許されることだよね。

男親、主人、子供とかが居たら、こんなこと出来ないし、しないはずだけど、

その点、婆たちは「なぁ～なぁ～。。。エエよな！」で何の問題も無し。

金曜日からは、又、いつものオサンドンに戻っています。

大した夕食を作ってるわけじゃないですけど。作れもしないけど。

毎日の食事を作るって結構大変なんですよね～慣れて何気なくやっているようでも。

あっ、でもお料理が得意な人や、作ることが楽しい人は大変じゃないんだよね。