あくた川（京都 今出川）：晩夏の疲れでも楽しめた

　ひさびさに11:10に並ぶ。20代主体でアラカンには違和感がある。並にキャベツ、ほうれん草、ご飯で900円。固め、薄め、脂無しでヘルシーに。

　スープがまったりしてMSGを感じない。ご飯ににほうれん草とキャベツで楽しむ。麺もうまいが後回し。サービスのチャーシューはレアの角切りで炙ってあるのがアクセント。うまい、ほうれん草とキャベツがさらに活躍。ご飯は最後にスープに浸した海苔で巻いて仕上げる。キューちゃん漬けが変化になる。

　スープに胡椒と胡麻をたんまり、麺を楽しむ。ゆったり食べると、両側が席を立つ。ちょっと残してごちそうさま。

　乳化したスープが胃に優しく、食べた後もすっきり