図書館の返却棚でみつけた本。
チクタク食卓（下）／高山なおみ
私の大好きな高山なおみさんの本である。
初めて出会ったのもたしか図書館だったと思う。
「野菜だより」と言う料理レシピの本だった。
その時おいしさに感動して、このドケチな私がその後に３冊高山さんの本を買ってしまった。
そんな高山さんの本である。
この本は2005年の１年間に、高山さんが食べた食事のほとんどを写真入りで紹介していて、これと思うものは手書きのレシピが添えられている。（この本は下巻なので７月から翌年１月７日までの食事である。）
しかしすごいと思いませんか。
１年間の食事が全部写真に撮られて、レシピもつけて本になるなんて。
それで読んでみると、食事の内容も肩の力が抜けてて、すごく自然な食事なのだ。
「あ、私にも何だかできそう」的な。
たまにインスタントラーメン食べてたり、自分は前日の余りのカレーを食べていて、旦那さんは違うものを食べていたり、そんな日もちゃんと正直に写真に納まっている。そして稀に撮れない日があったりして、「写真ナシ」となっている。
料理家と言う肩書きを持ちながら、凝った料理が無い。
こう言う抜け感がすごく好きだ。
頑張らないで居て、たしかな幸せが伝わってくる。
明日もあさっても、同じ日が続くのだろうと思えるから、こう言う企画ができるのだろう。
私だったら、年の途中で旦那が出て行ってしまったらどうしよう、とかいろいろ、そんな事まで考えてしまう。
ゆるぎなく素朴で、毎日に信頼できる強さ。
この本、ほしい。
でも上・下巻合わせると3,200円かぁ。。。ちょっと悩むね。
