2014年2月28日 【仕事】アンケートは信用するな？

　２月最終日、ざっと今年一年の1/6終了か、やっぱり早いのかな…

　午後から、お客様の手伝いでアンケート結果の集計作業。その結果については改めて書きたいのでさておき、先ずはその調査方法について書きたいと思う。ひとことで言えば「アンケートや世論調査はある程度、回答を恣意的に誘導できる」ってこと。

　そんなバカな、結果を改竄するならともかく…と思った方は甘い。誘導尋問って言うでしょ？アレと似たようなことがアンケートでもできる。回答欄が選択式、記述式どちらであってもです。面倒なんで具体的には書きませんが。本多勝一ほか何人もが述べている「客観的な写真など存在しない」のと同様、「客観的な意識調査など存在しない」と言って良いんじゃないかな。

　今日整理したアンケートの設問をしたのも多分お客様で、多分どの方って想像がつく。誰へ報告するアンケートか(お客様経営陣)、どういう意図か(巨費を投じたプロジェクトの結果報告)を考えれば、もう少し上手い設問をすれば良かったのになぁ、そこだけ請負でやらせて欲しかったなぁと黒い考え(爆)がよぎるのだった。僕ならコレはこう書く、アレはああ書く、イメージしながらの作業でした。そうやって取り組めば、単純な集計作業も知的ゲームに変えられる。

2014年2月27日 【食べ物】インドカレーが旨い立ち食い蕎麦屋！？

　２日連続、日本橋で打合せ。終了後に遅い昼ごはんを食べるべく八重洲仲通に入った途端、奇妙な看板が目に飛び込んできた(写真)。おっかしいでしょうコレ！もうね、凸撃するっきゃないですよ(笑)。

　気になるのは当然「本格インドカレー」ですが、一方で「本業」の蕎麦の実力もチェックしたい。そしたらありました、「インドカレーと半たぬきそばセット」これで600円、立ち食いではあるが場所柄を考えれば安い？

　愛想の良いオバチャンが出してくれたお盆を受け取り、まずはカレーをパクリ。う、結構辛い…さらりと、でも野菜を裏ごししたような小さな粒が残った感じのルーは香りもして、骨付き鶏肉も1本載ってる。辛さは厳しいが、あからさまに唐辛子や胡椒って感じはしない。これでライスが長粒米だったらなぁ…

　蕎麦は立ち食いだけあってかなり細め。壁には自家製麺、つゆは無化調と謳っている。確かにうどんには向かない、そばらしい甘みのあるつゆだったが舌に残る感じではない。細麺ゆえつるつる啜り込め、見事に完食。でもオジサンとしては食べすぎ。

　看板に偽りなし、たまーに行く分には十分に満足できるお店でした。店名の意味由来を知りたい方はぜひお店へ！