福山市鞆町・平地区（前編）

淀姫神社バス停横に建つ「鞆の津ふれあいサロン」。旧平（ひら）保育所である。昔は児童がたくさん通っていた。

平という名称がこの辺りに残っているのは、沼隈郡時代、平と呼ばれ１丁目から３丁目まであったためである（現在の住所表記は鞆町後地）。平地区が平家と関係があるのかどうかは知らぬが、近場では沼隈町の中山南（なかさんな）が落人集落としては有名だ。

〔平〕
元平村にして平一丁目より三丁目に至る、一筋町を爲し、漁家多く町はづれには農家多し。

『備後名所鞆津と阿伏兎 / 葦陽資料叢書第三集（大正十三年）』

平町
　昔の平村分の大半であって，合併後，平組と呼ばれたが，大正二年（１９１３）一ケ年程大正町と呼ばれ，以後平町という。昔は江の浦の南方中山の麓にわずかばかりの民家あり，それより少し高く平らかなる地であるので平の浦といったのが，平とのみ称えて此のあたりの名になったと古書にある。平家の子孫住んだ故との伝説もあると沼隈郡誌にあり。これはいぶかし。

『鞆の地名あれこれ』

ハクツル特撰酒粕（白鶴酒造株式会社）

我が家では寒の時期に一度は酒粕を仕入れる。珍しく今年はまだ購入していなかったが、意外な場所で白鶴酒造の特撰酒粕を貰うことになった。これが私の遊び心に火をつけた。袋の裏面を見て「酒飲みのための酒粕料理を拵えてみよう」と思ったのである。