奈良新聞の随想欄「明風清音」に時々寄稿している。先週（10/24）掲載されたのは「懐旧の昭和大衆食堂」だ。私は昭和レトロな大衆食堂を偏愛している。出先でランチタイムになったときは、自然と昭和レトロ食堂を探している。三丁目の夕日とか、吉本新喜劇に出てくるような食堂である。
※トップ写真は「そば処 更科」（天理本通り商店街）の「天おろしそばとミニマグロ丼のセット」（9/20訪問）
もう20年以上も前になるので、私が40代半ばの頃だ。職場の後輩（30代半ば）を誘って、行きつけの「昭和レトロ食堂」でランチした。帰り道で彼に言われた。「tetsudaさんは、ああいうお店が好きなのですね」「あんたは違うの？」「僕は喫茶店のランチのような食事が好きです」。
写真は日之出食堂（同）の「おぢばセット」（9/21訪問）
先日、50代半ばとなった彼に、このやりとりを引き合いに出して質問した。「今も喫茶店のランチが好きなん？」「いえ、トシのせいか、昭和レトロな大衆食堂が好きになりました」。おお、わが意を得たり！やはり戦後生まれの日本人は、大衆食堂の和食に回帰するのだ。
そんなこともあって、時々出演している奈良テレビ放送の「ゆうドキッ！」のグルメコーナーで紹介しようと、せっせと昭和レトロ食堂を取材している。しかし訪ねてみると、知らないうちにお店がなくなっていて、ガッカリすることも多い…。ではそろそろ記事全文を紹介する。
写真は「つるや」（同）のカツ丼（9/22訪問）
奈良まほろばソムリエの会の会員は9月30日から毎週月曜日と木曜日、奈良テレビ放送の情報番組「ゆうドキッ！」（午後5時58分～）のレギュラーコメンテーターを務めている。冒頭20分の「企画コーナー」では地元の情報通として話をする。月曜は「グルメ」、木曜は「イベント」で、私は月曜の主担当だ。月曜は県内市町村の美味しい飲食店を紹介するという趣向で、これまでに川上村、五條市、大淀町、王寺町と中南和の美味しいお店を紹介してきた。
この時間帯でテレビを見ているのは、主婦のほかにはシニア層だろう。グルメやイベント情報は、アクティブシニアの皆さんの活動にお役立ていただきたいものだ。なおアクティブシニアとは《１９４７年から４９年に生まれた「団塊の世代」を中心とする60～70代のうち、自分なりのこだわりや価値観を持ち、仕事や趣味に意欲的で元気なシニア世代のこと。（中略）具体的には、「戦後教育を受け、高度成長期を経験」、「生涯現役志向が強く、経験豊富」などの条件を満たすシニア世代》（『知恵蔵』）。
私はグルメ情報をこれらシニア層向けに発信している。「65歳の私が美味しいと思うものは、シニア視聴者に共感してもらえるだろう」と思うからで、若い男女や主婦向けの情報は、他の会員に任せている。
私は最近、こんな経験をした。大型商業施設に立ち寄ったついでにランチしようと、フードコートに入った。フロアを2周したが、どうしても食べたいものが見つからない。かといってレストラン街の外食チェーン店には、もとより行く気がしない。結局、少し歩いて馴染みの洋食屋を訪ね、日替わりランチを食べてひと息ついた。そんな経験のあるシニアは多いのではないか。
「俺達おじさんには歌がない」と歌ったのは小沢昭一だったが、私は「食べるところがない」「食べたいものがない」と歌いたい。初めてパンと牛乳の学校給食を経験し、高度成長期には洋食やファーストフードの洗礼を受けた。長年カロリーや油脂の過多を戒められたが、最近は医学的見地から「シニアにも肉食が大切」といわれ、再び肉に回帰している、それが私たちの世代だ。
番組で紹介するため、駅前の昭和レトロな大衆食堂などを下見する。吉本新喜劇によく登場する「花月食堂」のような食堂だ。しかしそこでは「後継者がいなくて困っている」「ウチはあと2年ほどで閉めようと思う」という声を聞く。これは残念なことだ、今のうちにシッカリ食べておかなければ。
生活科学研究グループ（日清オイリオグループ）は2016年に「ミドル・シニアの食生活調査（50代～70代男女対象）」の結果を発表した。それによると▽ミドル・シニアは50％以上が朝食にパン▽5年前に比べて女性60代の「肉を食べる割合」が16ポイント増加▽ミドル・シニアが購入する惣菜のトップは「揚げ物」で70～80％▽60代男性の好きな夕食メニューベスト5は①刺身②カレーライス③焼魚④野菜炒め・肉野菜炒め／煮魚▽60代女性は①焼魚②刺身③焼肉④カレーライス⑤サラダ。
焼肉やカレーライスが入っていることには驚く。設問が「夕食」なので麺類は入っていないが、これらメニューはほぼ昭和レトロ食堂のメニューに一致する。「今度はどこのレトロ食堂を紹介しようか」と、今からワクワクしている。
今週（10/28～11/1）の「ゆうドキッ！」は、30分早く始まり、90分の拡大版で放送している。今夜（10/31）は奈良まほろばソムリエの会の女帝・友松洋之子さんが「秋の行楽スポット ベスト3」、明日（11/1）は美魔女・松永佳緖莉さんが「県内のスイーツ ベスト3」を発表する。皆さん、ぜひご覧ください！
※トップ写真は「そば処 更科」（天理本通り商店街）の「天おろしそばとミニマグロ丼のセット」（9/20訪問）
もう20年以上も前になるので、私が40代半ばの頃だ。職場の後輩（30代半ば）を誘って、行きつけの「昭和レトロ食堂」でランチした。帰り道で彼に言われた。「tetsudaさんは、ああいうお店が好きなのですね」「あんたは違うの？」「僕は喫茶店のランチのような食事が好きです」。
写真は日之出食堂（同）の「おぢばセット」（9/21訪問）
先日、50代半ばとなった彼に、このやりとりを引き合いに出して質問した。「今も喫茶店のランチが好きなん？」「いえ、トシのせいか、昭和レトロな大衆食堂が好きになりました」。おお、わが意を得たり！やはり戦後生まれの日本人は、大衆食堂の和食に回帰するのだ。
そんなこともあって、時々出演している奈良テレビ放送の「ゆうドキッ！」のグルメコーナーで紹介しようと、せっせと昭和レトロ食堂を取材している。しかし訪ねてみると、知らないうちにお店がなくなっていて、ガッカリすることも多い…。ではそろそろ記事全文を紹介する。
写真は「つるや」（同）のカツ丼（9/22訪問）
奈良まほろばソムリエの会の会員は9月30日から毎週月曜日と木曜日、奈良テレビ放送の情報番組「ゆうドキッ！」（午後5時58分～）のレギュラーコメンテーターを務めている。冒頭20分の「企画コーナー」では地元の情報通として話をする。月曜は「グルメ」、木曜は「イベント」で、私は月曜の主担当だ。月曜は県内市町村の美味しい飲食店を紹介するという趣向で、これまでに川上村、五條市、大淀町、王寺町と中南和の美味しいお店を紹介してきた。
この時間帯でテレビを見ているのは、主婦のほかにはシニア層だろう。グルメやイベント情報は、アクティブシニアの皆さんの活動にお役立ていただきたいものだ。なおアクティブシニアとは《１９４７年から４９年に生まれた「団塊の世代」を中心とする60～70代のうち、自分なりのこだわりや価値観を持ち、仕事や趣味に意欲的で元気なシニア世代のこと。（中略）具体的には、「戦後教育を受け、高度成長期を経験」、「生涯現役志向が強く、経験豊富」などの条件を満たすシニア世代》（『知恵蔵』）。
私はグルメ情報をこれらシニア層向けに発信している。「65歳の私が美味しいと思うものは、シニア視聴者に共感してもらえるだろう」と思うからで、若い男女や主婦向けの情報は、他の会員に任せている。
私は最近、こんな経験をした。大型商業施設に立ち寄ったついでにランチしようと、フードコートに入った。フロアを2周したが、どうしても食べたいものが見つからない。かといってレストラン街の外食チェーン店には、もとより行く気がしない。結局、少し歩いて馴染みの洋食屋を訪ね、日替わりランチを食べてひと息ついた。そんな経験のあるシニアは多いのではないか。
「俺達おじさんには歌がない」と歌ったのは小沢昭一だったが、私は「食べるところがない」「食べたいものがない」と歌いたい。初めてパンと牛乳の学校給食を経験し、高度成長期には洋食やファーストフードの洗礼を受けた。長年カロリーや油脂の過多を戒められたが、最近は医学的見地から「シニアにも肉食が大切」といわれ、再び肉に回帰している、それが私たちの世代だ。
番組で紹介するため、駅前の昭和レトロな大衆食堂などを下見する。吉本新喜劇によく登場する「花月食堂」のような食堂だ。しかしそこでは「後継者がいなくて困っている」「ウチはあと2年ほどで閉めようと思う」という声を聞く。これは残念なことだ、今のうちにシッカリ食べておかなければ。
生活科学研究グループ（日清オイリオグループ）は2016年に「ミドル・シニアの食生活調査（50代～70代男女対象）」の結果を発表した。それによると▽ミドル・シニアは50％以上が朝食にパン▽5年前に比べて女性60代の「肉を食べる割合」が16ポイント増加▽ミドル・シニアが購入する惣菜のトップは「揚げ物」で70～80％▽60代男性の好きな夕食メニューベスト5は①刺身②カレーライス③焼魚④野菜炒め・肉野菜炒め／煮魚▽60代女性は①焼魚②刺身③焼肉④カレーライス⑤サラダ。
焼肉やカレーライスが入っていることには驚く。設問が「夕食」なので麺類は入っていないが、これらメニューはほぼ昭和レトロ食堂のメニューに一致する。「今度はどこのレトロ食堂を紹介しようか」と、今からワクワクしている。
今週（10/28～11/1）の「ゆうドキッ！」は、30分早く始まり、90分の拡大版で放送している。今夜（10/31）は奈良まほろばソムリエの会の女帝・友松洋之子さんが「秋の行楽スポット ベスト3」、明日（11/1）は美魔女・松永佳緖莉さんが「県内のスイーツ ベスト3」を発表する。皆さん、ぜひご覧ください！
