福島県のあべさんからお便りが届きました。写真は今朝、ご主人が早起きをして撮影されたものです。
⇒「爽やかな秋晴れです。そして秋蕎麦が美味しい季節になりました。
会津は、長野県の高遠とご縁があり、会津の『高遠そば』は、有名です。辛味大根をすりおろし、汁にたっぷり入れて食べます。辛いですが、美味しいです。」
トップ↑は郡山市湖南町からの会津磐梯山とそば畑
会津磐梯山と猪苗代湖の一部
喜多方市山都町のそば畑
喜多方市山都町の棚田
あべさん、日の出と朝もやが幻想的なシーンを!
ご主人の早起きの成果は素晴らしいですね。
ありがとうございました。
会津と高遠の交流は信州そばが取り持つ⇒こちら。