神戸朝日文化ホールの「神戸学校」の講演は13時半からだったので、その前に「良友」に行きました。
バスの終点の三宮神社からセンター街の方へ上がりました。1868年2月4日に、この三宮神社の前で「神戸事件☆」が起きました。

親しくして頂いているO先輩から、先日このようなメールを頂いていました。
⇒「ランチセットで(焼きビーフンとお粥)が930円美味しかったですよ。
China Modern Liang You 良友 (チャイナモダン リャンヨウ 良友)
店の入口に、陳舜臣の色紙が飾られており、店の名前「良友」に因んで、”有朋自遠方来 不亦楽乎”と、色紙に書かれていました。
確か、阿智胡地亭さんはビーフンが好きだと記憶しています。チャンスがあれば、行ってみてはいかがですか」
本当においしい焼きビーフンでした。台湾で食べた焼きビーフンの野性味はありませんが、具の材料もよく吟味され、おそらくビーフンは特製で
いい味が出ていました。お粥のトッピングにはシャンツアイもあって本場のお粥も楽しむことが出来ました。

また時々寄ることになりそうです。

ちょっと手をつけてからの撮影になりました。

☆神戸事件(こうべじけん)は、慶応4年1月11日(1868年2月4日)に神戸(現・神戸市)三宮神社前において備前藩(現・岡山県)兵が隊列を横切ったフランス人水兵らを負傷させ、銃撃戦に発展し、居留地(現・旧居留地)予定地を検分中の欧米諸国公使らに水平射撃を加えた事件である。備前事件とも呼ばれる。明治政府初の外交問題となった。
この事件により、一時、外国軍が神戸中心部を占拠するに至るなどの動きにまで発展したが、その際に問題を起こした隊の責任者であった滝善三郎が切腹する事で一応の解決を見た。
相前後して堺事件が発生し、共に外国人に切腹を深く印象付けることとなった。
バスの終点の三宮神社からセンター街の方へ上がりました。1868年2月4日に、この三宮神社の前で「神戸事件☆」が起きました。

親しくして頂いているO先輩から、先日このようなメールを頂いていました。
⇒「ランチセットで(焼きビーフンとお粥)が930円美味しかったですよ。
China Modern Liang You 良友 (チャイナモダン リャンヨウ 良友)
店の入口に、陳舜臣の色紙が飾られており、店の名前「良友」に因んで、”有朋自遠方来 不亦楽乎”と、色紙に書かれていました。
確か、阿智胡地亭さんはビーフンが好きだと記憶しています。チャンスがあれば、行ってみてはいかがですか」
本当においしい焼きビーフンでした。台湾で食べた焼きビーフンの野性味はありませんが、具の材料もよく吟味され、おそらくビーフンは特製で
いい味が出ていました。お粥のトッピングにはシャンツアイもあって本場のお粥も楽しむことが出来ました。

また時々寄ることになりそうです。

ちょっと手をつけてからの撮影になりました。

☆神戸事件(こうべじけん)は、慶応4年1月11日(1868年2月4日)に神戸(現・神戸市)三宮神社前において備前藩(現・岡山県)兵が隊列を横切ったフランス人水兵らを負傷させ、銃撃戦に発展し、居留地(現・旧居留地)予定地を検分中の欧米諸国公使らに水平射撃を加えた事件である。備前事件とも呼ばれる。明治政府初の外交問題となった。
この事件により、一時、外国軍が神戸中心部を占拠するに至るなどの動きにまで発展したが、その際に問題を起こした隊の責任者であった滝善三郎が切腹する事で一応の解決を見た。
相前後して堺事件が発生し、共に外国人に切腹を深く印象付けることとなった。
開店間もなくから20年ほど家族で通っている「イル・ヴェント」さんがテレビに登場しました。
いつもながらのオーナーと奥さんの良きコンビネーション?掛け合い?が披露されていました。


2016年11月10日(木) 9:50~11:15 関西テレビ となりの人間国宝さん (バラエティ/情報)
となりの人間国宝さんは兵庫・御影駅周辺をぶらり。ラガーマンからピザ屋に転身した男の野望。
イタリアに渡ったご主人が美味しいピザを作りたいという他にイタリアで抱いたある野望とは?無償で修行を2年したのがスゴイ。イタリアに弾丸で何度も修行に行った。行く度にジローラモに近づくように整形するとリンゴ。イタリアに住んでアメリカ大統領になると円。フィアット買って赤のジャケットを買ってふじこちゃーんと言いたいと兵動。答えは…親子でピザ屋をしたい。息子さんは21歳で大学4回生で就職も決まったと。何回か一緒に働いた事があってそれがすごく楽しかったと。
息子さんを呼んでいただく。将来的には何かしたいというのは奥底にはあると息子さん。自分の家のことを褒めるのは嫌だけどイタリア全般の味に近づいてきていると答えた。これからの夢・目標を父親にたずねる八光。続けることだと。この場所でこの規模で。自分の味をドンドン追及して続けていきたいと。となりの人間国宝に認定。イタリアのように親子で店に立ちたい。という夢は膨らむばかり。今まで挫折知らず?気がついてないだけだと奥さん。ありがたいお言葉…ピザは一流を目指します。
イル ヴェント。大きな看板と、世界一小さいと豪語する薪窯のピザ屋さん。一番人気はその窯で焼くマルゲリータ。店主は高校のころからラグビーを社会人まで続け、引退と同時に自分で何かをしたいと思いピザ屋を始めたという。ルパン三世が好きで、劇中で乗っているフィアットがきっかけでイタリアが好きになった。ピザという看板だけを出しているお店に影響を受け、2回目行った時に修行をさせて欲しいと頼んだ。給料は出せないと言われ、当時結婚して子供いた為2年間給料無しで、早朝から市場でアルバイトをしながら生活した。2年ほど修行した頃店主に「修行が長くても修行が上手くなるだけ、やってみろ」と言われ、店を出した。その後も本場の製法を学びに何度もイタリアへ。
息子さんも父親に対する憧れが見受けれた。親子でピザ屋をやっているイタリア人を見イタリア人になりたいのだと円。ライフスタイルがイタリアになりたいのだと矢野。奥さんは心配だと。せっかく就職が決まったのにと。奥さんは苦労されたのだろう。それを息子と息子の嫁に味あわせたくないのだろうとリンゴ。無償で2年間働いて終わって少し寝て市場でずっと働いてそのお金を家族に入れている。睡眠を削って働いていたと八光が擁護。それは当たり前だとリンゴ。1つの店をやるとなると家族の団結が見られて素敵な家族だと円。たまに息子が手伝ってくれるのが嬉しくて仕方がない父親。時給5~6000円出せばいいと円。一緒に働きたいというご主人が素敵とリンゴ。
「イル・ヴェント」の料理など。2011年作成のアルバム。現在のメニューとは異なります。
いつもながらのオーナーと奥さんの良きコンビネーション?掛け合い?が披露されていました。


2016年11月10日(木) 9:50~11:15 関西テレビ となりの人間国宝さん (バラエティ/情報)
となりの人間国宝さんは兵庫・御影駅周辺をぶらり。ラガーマンからピザ屋に転身した男の野望。
イタリアに渡ったご主人が美味しいピザを作りたいという他にイタリアで抱いたある野望とは?無償で修行を2年したのがスゴイ。イタリアに弾丸で何度も修行に行った。行く度にジローラモに近づくように整形するとリンゴ。イタリアに住んでアメリカ大統領になると円。フィアット買って赤のジャケットを買ってふじこちゃーんと言いたいと兵動。答えは…親子でピザ屋をしたい。息子さんは21歳で大学4回生で就職も決まったと。何回か一緒に働いた事があってそれがすごく楽しかったと。
息子さんを呼んでいただく。将来的には何かしたいというのは奥底にはあると息子さん。自分の家のことを褒めるのは嫌だけどイタリア全般の味に近づいてきていると答えた。これからの夢・目標を父親にたずねる八光。続けることだと。この場所でこの規模で。自分の味をドンドン追及して続けていきたいと。となりの人間国宝に認定。イタリアのように親子で店に立ちたい。という夢は膨らむばかり。今まで挫折知らず?気がついてないだけだと奥さん。ありがたいお言葉…ピザは一流を目指します。
イル ヴェント。大きな看板と、世界一小さいと豪語する薪窯のピザ屋さん。一番人気はその窯で焼くマルゲリータ。店主は高校のころからラグビーを社会人まで続け、引退と同時に自分で何かをしたいと思いピザ屋を始めたという。ルパン三世が好きで、劇中で乗っているフィアットがきっかけでイタリアが好きになった。ピザという看板だけを出しているお店に影響を受け、2回目行った時に修行をさせて欲しいと頼んだ。給料は出せないと言われ、当時結婚して子供いた為2年間給料無しで、早朝から市場でアルバイトをしながら生活した。2年ほど修行した頃店主に「修行が長くても修行が上手くなるだけ、やってみろ」と言われ、店を出した。その後も本場の製法を学びに何度もイタリアへ。
息子さんも父親に対する憧れが見受けれた。親子でピザ屋をやっているイタリア人を見イタリア人になりたいのだと円。ライフスタイルがイタリアになりたいのだと矢野。奥さんは心配だと。せっかく就職が決まったのにと。奥さんは苦労されたのだろう。それを息子と息子の嫁に味あわせたくないのだろうとリンゴ。無償で2年間働いて終わって少し寝て市場でずっと働いてそのお金を家族に入れている。睡眠を削って働いていたと八光が擁護。それは当たり前だとリンゴ。1つの店をやるとなると家族の団結が見られて素敵な家族だと円。たまに息子が手伝ってくれるのが嬉しくて仕方がない父親。時給5~6000円出せばいいと円。一緒に働きたいというご主人が素敵とリンゴ。
「イル・ヴェント」の料理など。2011年作成のアルバム。現在のメニューとは異なります。