本物を味わう

石川・能登島までドライブに行ってきました。

「旅サラダ」で七尾の大トリ貝が紹介されていたのをテレビで見たのがそもそものきっかけ。

七尾駅前の夢市さんでいただきましたが、２貫で1,470円！旨い＆贅沢！やはり本物は違いました。今まで食べていたトリ貝は何だったんでしょう？

七尾のトリ貝は普通のトリ貝の数倍の大きさで、都心では１個3,000円もするそうです。

旅のスナップは、明日以降、また紹介させていただきます。