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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

ハム完成

2010-09-28 19:00:00 | 自家製保存食など
   

バラ肉の ロールなので、出来るか心配だった ハム・・・
どうよ これ❤ 脂が多くて体に悪そ~だけど、
めっちゃ美味しいの、味見したら・・・
やった~ \(^o^)/






惚れ惚れするような美しい出来映えです。。。









美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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9月24日の肴

2010-09-28 12:30:00 | つまみ
   

大好きな、小学館ビッグコミックオリジナルの、
深夜食堂を 読んでたら、
メチャメチャ食べたくなっちゃったの、これ。
タコに かぼすに塩 (^-^,




  ≪タコぶつ≫
  
美味しいかって・・・
そりゃぁ メチャメチャ美味しいよ~ (>_<)
こどもに奪われまくって、
途中おやぢが「半分に切れ」とか言って・・・
数を 倍にして どうしようって言うんだよ~ (ToT)







  ≪たらこの煮つけ≫
  
タコの八ちゃんじゃぁないからね、
もちろん、たらこの海苔巻きでもない。
切ると周りの皮が、こういう風に残るの。
道産の たらこの煮つけ。
水、酒、醤油、みりんで煮ました♪







  ≪五目厚揚げ焼き 葱唐辛子醤油のせ≫
  







  ≪トビウオ焼き≫
  
干物だと思い込んで焼いたら、

「・・・味が しない・・・」

仕方が無いから、かぼすと塩で いただきました。
だから「干物」でも「塩焼き」でもないの。







  ≪ねぎとろ≫
  







  ≪里芋の グラタン≫
  
santababyさんブログで見て、美味しそうだなぁと思った、
里芋の グラタン、作ってみました。
たわしで洗って ゆでてから皮を むき、ホワイトソース、
チーズ、パン粉を のせて焼けば できあがり♪
とろっとして美味しいの❤

この日は運悪く ホワイトソースを 切らしていたし、
作るのも パス。
シチューの素で代用しました。
失礼・・・怠け者でごめんなさい (^^ゞ







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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カリカリパンの蜂蜜がけ

2010-09-28 08:30:00 | Sweets&Bread etc.
   

私の買った食パンと、おやぢの買った パンが、
色々な事情で食べられないまま日が過ぎて、危険な状態。
何とかして消費せねば (>_<)
朝、Julianに サンドイッチを 作り、
パンの みみは これに変身♪

朝食に カレーを しっかり食べたはずの 2人。
得意の別腹全開 =3
2 /3を 完食「あ゙~おなか イッパ~イ (+ε+) 」
と、学校へ行きました。。。



  ≪カリカリパンの蜂蜜がけ≫
  
サラダ油と バターで カリカリに焼き、
蜂蜜た~っぷり、粉砂糖もね♪







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