11月19日 かき玉うどん

　

この日は Julianの学校の学習発表会。
Julianは給食が あるので、
食べるのは、おとうさんと コスモスと私だけ。
コスモスが「かき玉うどん食べたい」と言うので、
作ろうと思って声を かけたけれど、
合わせる気の無い人が約一名。
なので、コスモスと 2人で いただきました。
寒い時には特に美味しい一品ですね♪





≪かき玉うどん≫



味は いつも簡単で ワンパターン、塩と麺つゆです。
あとは あんを かけて、溶き卵を 加えれば できあがり。
小葱と七味も忘れずに (^_-)-☆

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11月18日の つまみ

　


　　≪いかと セロリの炒め物≫
　　　　　
　　味は味覇と塩こしょうで サッパリと仕上げました。







　　≪はたはたの塩焼き≫
　　

今年初の子持ちで、
これがまた最高に美味しかった (≧▽≦)

　　≪オクラと搾菜の和え物≫
　　

ゆでた オクラと搾菜を、
ごま油と濃口醤油で和えました。。。

　　≪春雨の マヨネーズサラダ≫
　　
　　前日ゆで過ぎた春雨、まだあったのよね (^-^;







　　≪大根葉と納豆の鰹風味和え≫
　　　　　

サッと ゆでた大根葉と納豆を、
濃口醤油で和えます。
加える鰹節が ポイントで、
淡白過ぎる味に、深みが出ます。

　　≪カリフラワー≫
　　







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