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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月16日の つまみ

2014-10-26 18:00:00 | つまみ
 

仕事から帰って、出かけるまでの間に私が何もしないと、
こんな風に なっちゃうの。
おやぢは何も言わずに手伝ってくれるけど、
これは ちょっと ヒドイよね。
強迫観念が どうとか言ってないで働かないと。
野菜は無いに等しいです。
火入れは全て by おやぢ。



  ≪牛サガリの焼肉≫
  
  2パック買って、お弁当に使った残りの半端分 (^-^;







  ≪オクラの豚肉巻き焼き≫
  
  下拵えして忘れた 例のもの (^-^;







  ≪鯨の ステーキ≫
  







  ≪チゲ風≫
  







  ≪鮪の漬け≫
  







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10月16日  オクラの豚肉巻き焼き弁当

2014-10-26 12:00:00 | コスモスの おべんとう
   
   
なんか オカシイと思ったんだよ~
水曜で時間あるはずなのに おかず少なくてさ~。
少し前にも鮭の ムニエルの準備して、
チルド室に忘れ去ったことあったけど、
また、今度は オクラの豚肉巻きを 忘れたの!
コスモスは、お弁当に入ると知るなり、
「やった~♪」とか言ってるけど、
頑張って用意した方の気持ちにもなってみろ~ (-"-;)



  ≪オクラの豚肉巻き焼き弁当≫
  
ご飯には カリカリ梅の ふりかけ。
忘れ去られた オクラの豚肉巻き焼きは、
火を 通してから焼肉の たれを 絡めて。
サラスパは、悪いけど そのまま入れたよ。
あとは小葱入りの玉子焼き、揚げボールは いつも通り、
フライパンで サッと酒を 振って転がして。。。







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10月15日の つまみ

2014-10-26 06:00:00 | つまみ
 

いつも水曜は練習場を 2軒 ハシゴ、この日も同じ。
6時過ぎに夜の練習場へ Julianを 送り届けて、
7時には夜の支度が始められ、料理を する時間が あるだけ マシ、
なはずの日にしては ちょっと・・・ ΘoΘ; 

ジャーマンポテトは、お弁当を 作る時、
一気に作っておいた粉吹芋と玉葱、
ウインナーを 炒めて塩こしょうと ブラックペパーで。

宮崎の お義父さんが 1人で食べきれないからと、
おやぢが持ち帰った きくらげの佃煮は、
ごま油で炒めた ししとうと合わせて、
金寿 (ごま油、ごま、ラー油、南蛮、醤油)、
醤油少々の味付けで♪

水切りした木綿豆腐は、
きゅうりの千切りと キムチ、キムチの素で♪

サラスパは、おとめ酒場の夜は更けて・・・の、
jes22salud2さんが UPされたのを 見て無性に食べたくなって。
材料や味付けは違うけど、作りました。
悩みの種の おかずの ヒント、ありがとぉ~っ!!



    

≪ジャーマンポテト

ししとうと きくらげの佃煮ピリ辛炒め≫

    







    

≪キムチ豆腐&サラスパ≫

    







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