小鯵の南蛮漬け

　

よく書くことだけれど、商品は、
料理する気を 起こす売り方を してくれると良いよね～。
そういうものが置いてあると、それだけで、その スーパーに、
また行こ～♪って、単純な私なんて思っちゃう。

例えば、鯖の そぎ切りを 見たら、塩こしょうして、
カレー粉と小麦粉を まぶして ムニエルにしようとか。
小鯵を 腸 取って売ってたのは初めて見たかもで、感動したよ。
南蛮漬けなんて忘れる程 作ってなかったけど、見るなり、
「作ろ～！」 って思ったもん。
でも作ったの おやぢなんでしょ∵ゞ(≧ε≦)


　　　

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5月8日 甘辛ひき肉そぼろ＆ケチャップライスの ころころおにぎり

　　　
　　　

毎日のように おにぎりを 作るから、
ふりかけ系のものが、ほとんど無くなっちゃった。
少しは あるんだけど、
詰めた時の全体的な彩りも考えて作るから、
ゆかりの赤とか、青菜の緑とか無いと困るし。
わかめ系の似たようなものばかりで飽きちゃいそうだから、
この日は また金沢文庫で リーグ戦で、
出る時間も遅いらしいので、少し手を かけて作りました。
麻婆茄子に使った ひき肉の残りで甘辛そぼろを 作って、
ケチャップライスまで作っちゃいました (^^ゞ

　　≪甘辛ひき肉そぼろ＆ケチャップライスの ころころおにぎり≫
　　







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5月8日 自家製ベーコンと キャベツの パスタ

　

　　コスモスが居ないので 3人の お昼。　



　　≪自家製ベーコンと キャベツの パスタ≫
　　
　　自家製ベーコンと キャベツ。
　　味付けは塩こしょうと白だしです。







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