5月12日 玄米入りごはん＆茸の ひき肉カレー

　　　

玄米入りごはん、お気に入りです (*^^*)
今回は、エリンギ、しめじ、牛ひき肉、
にんじん、玉葱、じゃがいも、
時間短縮の為、具は小さめの カレーにしました。

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5月12日 紀州の梅ひじき・だし・菜飯の ころころおにぎり

　

先月めでたく、
大好きな ショップで バイトが決まった コスモス。
この日は「独りディズニー」に行くんだ、
と前々から言っていて、本当に行くのか半信半疑だったけど、
予定通り 8時過ぎに出かけるそうで、
小さい おにぎりを 持って行くと言うので作りました。

途中 様子を 聞いたら、
めっちゃ たのしい と返信が来て・・・
我が娘ながら、不思議な子だと思いました。

確かに小さい頃、朝あとから起きた私を 驚かせたのが、
本の山の中央に ちょこんと座って無心に本を 読んでいた姿。
Julianが生まれる 4歳までは一人っ子だったし、
おとなしく一人で本を 読んでいたりは した。
それも、愛読書は たまごクラブ、ひよこクラブとか、
ディズニーリゾートの ガイドブックとかね (^-^;

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5月11日 葱玉炒飯＆鶏ハム丼

　　　

この日は おやぢが夕方 mailして来て飲み会、
コスモスは 9時半前に mailして来て部活の メンバーと食事に。
Julianは私と一緒に夕飯でした。
目を まん丸にして、美味い♪と言ってくれて・・・
翌朝、カレーと どっちにするかなと思っていたら、
迷わず こちらを 連続で選び、コスモスと 2人で食べていました。
今回は、鶏ハムの出来が めちゃめちゃ良かったし、
炒飯と野菜との相性も、とても良かったようでした。

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