8月5日 サラダうどん (練習)

　

今度、うどんか素麺の お弁当 作って、
と Julianに言われていたのは分かっていた。
気にはなっていたのだけれど、そのままにしていたから、
やっと作って ホッとした。
ちょうど良い タイミングで色々な 具も あったし、
栄養や スタミナ面を 考えても、
素麺 食べるだけより全然 良い。
何より Julianが喜んでくれるのが私は一番だから。





≪サラダうどん≫

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8月5日 コーンパンの マヨ玉＆ハム野菜サンド

　　　

この日 コスモスは、
大学の オープンキャンパスStaffの仕事、最終日。
おにぎりが 2日も 続いたし、
パンを 食べる時間くらいは ありそうだと言うので、
これにしました。
自分が したいと思ったこと、
1年 経って、本当に実現できて良かったね。





≪コーンパンの マヨ玉＆ハム野菜サンド≫

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8月4日の つまみ

　

　　この日も手の かからないものばかりだけど、一応 8品。



　　≪ズッキーニの チーズ焼き≫
　　

ズッキーニは油を 吸わないから安心 (≧≦) !!
オリーブ油で焼いて、火が通ったら、
料理用チーズと塩こしょうを 加えて蓋を する。
チーズが とろ～り とろけたら できあがり♪

　　≪じゃがいもと牛肉の オイスターソース炒め≫
　　

ごま油を 炒め、
オイスターソースで味を 調えるだけの超簡単 Menu。

　　≪オクラと わかめの酢の物≫
　　







　　≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
　　
　　味付けは、ごま油と薄口醤油。







　　≪レタスと ツナの マヨネーズサラダ≫
　　

相変わらず説明不要か一行レシピものばかりだね。
これは、ツナ、レタス、種を 取った トマトを、
マヨネーズと塩こしょうで和えただけ。

　　≪鯵の たたき≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







　　≪もずく酢≫
　　







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8月4日 くるみパンの マヨ玉サンド

　

いつもは仕事から帰ってから作って持たせる夕方飯。
長期休暇は、朝 先生の差し入れ分と一緒に作るので、
毎日 2時間以上前に起きなくてはならないから本当に大変。
でも、今年が最後だね。

　　≪くるみパンの マヨ玉サンド≫
　　　　　







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