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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2016 南木曽山麓蘭キャンプ場 Ⅰ

2016-08-26 18:30:00 | Camp♪
 

毎年 毎年、今度こそ行けないか、と心配しながらも、
ありがたいことに何とか行けていて、今年は コスモスにも早めに、
部活や バイトの シフトを 調整するよう言っていたので、
4人で行けて良かった。



いつもの年に比べると、
天気は イマイチだったけれど、良い景色♪







双葉SAで休憩、飯島の道の駅で野菜の買い出し、
高森の アピタで その他 買い出し、飯田で昼食と、
いつもの儀式の後、2時頃に到着。



長年 キャンプを 共にしてきた 2ルームの テントも、
ここ何年か、防水の不安があって、買い替えるか どうするか、
毎年おやぢと話していた。
こどもたちが着いて来なくなれば、
ツーリングテントで十分だからね。
結局、買い替えて行ったら、
2日目の夜ひどく降ったので正解だった。






   


さて、つまみです。
まずは枝豆を 茹でて ビールを 開けました♪



こどもたちはと言うと・・・コスモスは、
車の中で さんざん寝たのに、また寝てしまったらしく、
Julianに 1人で自分の食事を 作らせました。



普段、練習 練習で何もする暇が無いし、
こんな風に ゆっくりできる時くらい、ということで、
簡単だけど、まずは焼きおにぎり。







そして、次は ステーキ。



最高の組み合わせっしょ~ ♪(*^^*)♪



いやいや、噛み切れませんから (^-^;





さて、おやぢの方はと言うと・・・
いつもの焼き台で頑張っています。









↑ 砂肝 ↑   と   ↓ レバー ↓


















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8月12日  カリカリ梅と ひじきにぎり&おいなりさん

2016-08-26 14:30:00 | その他おべんとう
 

南木曽へ キャンプに行く時、
最近いつも出発を 3:00に予定している。
と言っても、ジャストに出られたことは多分ほとんど無く・・・
この日も車を 出したのが 3:52。
私は確か、11:30に寝て 2:00に起きて、
車中で食べる おにぎりと おいなりさん、
こどもたちの夕食になる焼きおにぎり用おにぎりの準備。
ただし、この出発パターンになってから、
寝ると起きるの辛いし、車の中は寝てるのが一番、
と、「オールする」のが、
キャンプの楽しみの 1つに なっている こどもたち。
2人で撮り溜めた ビデオを 見たりしていて、
この日も Julianは車に乗ると「メッチャおなか空いた~」と、
おにぎりを 食べて即寝でした (笑)   


   


≪カリカリ梅と ひじきにぎり&おいなりさん≫








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8月11日の つまみ

2016-08-26 10:30:00 | つまみ
 

キャンプ出発前日。
こどもたちが中学生になって、
カレンダー通りにしか休めないと、
渋滞に巻き込まれるのが当たり前に・・・。
だけど、辞書に「我慢」という文字の無い私たち、
最近は 3時半に家を 出て、途中の S.Aで休憩。
下道を のんびり走り、9時に道の駅に到着する、
という パターンが定着している。
なので、あるもので適当に飲んで、おやぢは 9時に就寝。
私は睡眠時間、2時間半だったけどね (-"-;)



  ≪ニラ玉≫
  







  ≪ちくわの磯辺揚げ≫
  







  ≪厚揚げキムチ≫
  
ごま油で炒め、白菜キムチと、
キムチの素を 加えて和えるだけです。
一般的には豚キムチなのだろうけれど、
うちは極力お肉は無しで。







  ≪高野豆腐の煮物≫
  
  かつおで だしを 取り、味付けは砂糖と白だしのみ。







  ≪丸オクラの マヨネーズ和え≫
  
丸オクラは茹でずに そのまま食べられるし、
柔らかくて香りも良い♪
by おやぢ。







  ≪バターコーン≫
  
  バターで炒めて塩こしょう。







  ≪鯛の塩焼き≫
  
  焼き by おやぢ







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8月11日  焼きうどん

2016-08-26 06:30:00 | ひるごはん(うどん)
   

Julianと おやぢは前日 関東大会から帰宅して一息。
コスモスも、この日は何の予定も無く、
こどもたちは疲れているので遅くまで寝ていたし、食事は バラバラ。
Julianが おなか空いたと言うので、
これも、Julian 1人の為に作りました。
美味しかったって~ v(*^^*)v♪




  ≪焼きうどん≫
     
見て分かるかな、ちょっと具に苦しんでるんだよね (笑)
にんじん、パプリカ、しめじは良いとしても、
あとは レタスに、前日 2尾 残っちゃった北海シマエビ。
何だか赤々してるよね ∵ゞ(≧ε≦)
味付けは多分、塩こしょうと白だしだったと思う。
それで十分 旨い !!

   






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