7月25日 豚厚切り肉の焼肉弁当

　　　

20日の終業式後、この日まで Julianは夏期特別授業だとか。
授業の合間に お弁当を 食べて、
終わると部活へ飛んで行くんだそう。





≪豚厚切り肉の焼肉弁当≫



豚肉は ブラックペパーを 使っているけど、
付け合わせの玉葱と エリンギ、三色ピーマン、
全て Julian好みで塩こしょうの味付けです。

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7月24日の つまみ

　

18日から 1週間、きつかったぁ (≧≦)
バイト ～ かけもちバイト ～ Julianの迎えの パターン、
10～ 19時の フルタイムバイトと色々あり。
でも、21日からは シフトも変えたし、
かけもちバイトの方が、ミニマムに シフトを 出して下さい、
早出、残業大歓迎です、という会社なので、
朝から時間に追いまくられる主婦の毎日を 考えると、
気分的にだけでも、かなり解放された感じで心地良い。
頑張らねば p(-_-)q

そんな こんなで、生姜焼きは帰ってから豚肉を 解凍、
大急ぎで作ったもの。
南蛮漬けは前の日に作っておいたんだけど、
器が傾いて漬け汁が失くなってしまっていて、
おやぢに作って足してもらった。

本来ならば、4つに切って作りたいところだけど、
チョ～時間が無くて、丸まま塩こしょうして、
小麦粉を つけて焼いたのを、にんじんと玉葱の上に のせて、
醤油、酢、砂糖で作った漬け汁を かけたの。
ドリアは コスモスに依頼、あとは、
冷蔵庫を 見て おやぢが作っていた、いか納豆と枝豆。

　　≪豚の生姜焼き≫
　　







　　≪サーモンの南蛮漬け≫
　　







　　≪ドリア≫
　　

何かの役に立つからと、多めに作っておいた チキンライス。
朝食に こどもたちが食べたきりで結構 量が残っちゃって。
コスモスが早く帰るって言ってたのを 思い出して、
ラインで頼んでおいた
帰ると、玉葱いっぱい食べたいから、
丸ごと 1ヶ全部 入れた～♪ だって (笑)
by コスモス。

　　≪いか納豆≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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7月24日 鶏チリ弁当＆焼肉エッグサンド (練習)

　　　

ひたすら のっけ弁の毎日 ∵ゞ(≧ε≦)
だけど、それでも 5：30起きなんだよ！
おばさん労働してるから疲れるんだよね～。
この日は、他校が来校しての練習会。
16日に引き続き無敗だったみたい。



またまた個別写真を 忘れちゃったっっっ
夕方飯は、焼肉エッグサンド。
パンに バターと マヨネーズを 塗り、目玉焼きに塩こしょう、
豚肉は、焼肉の たれで味付けしたものを サンドしました。



≪鶏チリ弁当＆焼肉エッグサンド≫



チリケチャが赤、って イメージが強かったんだろうねぇ～。
こうして見ると、赤が あったら良かったのにね (´･ω･`；)
オリーブ油で、鶏肉、玉葱、エリンギを 炒め、
軽く塩こしょうして スイートチリソースと ケチャップ。
カラーピーマンと枝豆は、バターで炒めて塩こしょう。

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