8月5日 焼肉エッグマフィンと サラダランチ

　

コスモスは バイト。
1時間 バッチリ休憩するっぽいので、今回は、
フルーツだけでなく、大好きな サラダも付けてみた。
パンだけだと、すぐ お腹が減っちゃうってのも あるしね。





≪焼肉エッグマフィンと サラダランチ≫



マフィンは両面を 軽く トーストして、
バターと マヨネーズを 塗り、
豚肉は炒めて酒、砂糖、醤油、みりん。
目玉焼きってさ、半熟にするの、
苦労した気が スゴ～くするの。
ちょっと お皿に移すのが遅れたら、
フライパンの上で火が通っちゃったとか、
洗い物を 減らそうと、直接ごはんに のせたら、
そこで火が通っちゃったとか・・・ (´-ω-`;)
それなのに、延々 時間を かけても通らないことが、
最近 多々あって、結構 凹む。

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8月4日 オムレツ＆炒めもの

コスモスは食事してから帰って来るって言ってるし、
おやぢは会社の人と泊まりの キャンプツーリング。
食事が 2人な上、Julianは試合、
何時に帰って来るかも分からないので、
私は仕事から帰って即座に 1人で飲んで、
ブログ書いてたら眠くなって昼寝。 夕寝か!?
結局　Julianが帰って来たのは 7時、
2日に抜歯したばかりなので、あまり硬いものも食べられないし、
また オムレツを 作った。
トマトと玉葱、お弁当用に作った鶏ムネひき肉の そぼろを 炒めて、
卵 2つで大きなのを 作ったのに、お茶碗 1杯しか それで食べなくて、
おかずが無いって言って、もう 1品追加で作る羽目になった。
いつも、お弁当なら お肉は 6切れ、
それ以上 入れたら「ごはんが余る」 って怒るくせに。
家なら ごはんが無限大に あるからか？？？
Julian恐るべし。

　　≪オムレツ≫
　　

　　　
　　　




　　≪豚肉と玉葱の炒めもの≫
　　
　　豚肉と玉葱を 炒めて酒、砂糖、醤油、みりんの味付けです。







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8月4日 三色弁当 (試合)

　　　

2日 続けて同じ会場で試合。
3日は団体戦で、この日は シングルス。
2日に歯を 2本、一度に抜いて、
3日は玉子丼にしたんだけど、どうしようって話して。
結局、食べやすい これに落ち着きました。

　　≪三色弁当≫
　　

玉子は砂糖のみ。
鶏ムネひき肉は、片栗粉を 混ぜて炒め、酒･砂糖･醤油･みりん。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。

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