8月2日の つまみ

　

この日 Julianは、
部活が終わったら どこかで食事を して時間を 潰し、
6時から矯正歯科で抜歯。
お弁当は、食べる場所も無いから ナシにした。
コスモスも高校の部活の合宿へ、
3泊で手伝いに出かけているので何も ナシ。
つまみを 続けて UPするのは珍しいよね。
Julianは、歯を 抜いた直後なので、
柔らかいものしか食べられないと言い、
小鉢は長芋の千切りだけ食べていた。

　　≪ひき肉と豆腐の あんかけ≫
　　

鶏ムネひき肉は片栗粉と塩こしょうを 加えて椎茸と炒め、
豆腐と水を 加え、白だしで味付け。
振る タイプの片栗粉で あんを かければできあがり。









≪ツナと トマトの チーズオムレツ≫



トマトは切って種を 取り、
溶き卵には料理用チーズを 混ぜました。

　　≪オクラの かか醤油和え≫
　　







　　≪長芋の千切り≫
　　

≪中華クラゲと きゅうりの和え物≫

　　≪枝豆豆腐の冷奴≫
　　
　　間違って豆腐を 2品も作っちゃったよ ∵ゞ(≧ε≦)







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8月1日の つまみ

　

コスモスは、お泊りディズニーから帰宅、
今度は高校の部活の合宿へ、
顧問の先生に呼ばれて参加、また留守です。
私は 2連チャンで、この日も バイト× 2 ＋ Julianの迎え。
家に帰ると、おやぢが前日の鰹の刺身の残りと、
買ってあった鮪の あらで唐揚げを 作ると言っていたので、
私は それ以外のものを 準備。





≪鰹と鮪の唐揚げ≫



by おやぢ

　　≪しじみの ピリ辛≫
　　

にんにくと生姜の みじん切りを 加え、
醤油と 辣油の味付けです。
by おやぢ。







≪オクラとろろ≫

　　≪冷やしトマト≫
　　







　　≪栃尾揚げ焼き≫
　　







　　≪板わさ≫
　　







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