8月10日 親子丼弁当

　　　

この日は練習会。
本来は男子のみらしいのだけれど、Julianだけ、男子の、
Aチームの一員で団体戦に参加させてもらえるのだとか。

関東予選の男子の団体戦へ応援に行った帰り、
おかあさん なんで Julianを 男の子に産んでくれなかったの？
それだけは恨むわ、と言って、あの中に Julianも居たかった、と。
それほど試合も応援も盛り上がったんだよね。
負けちゃったけど ∵ゞ(≧ε≦)

今回は、関東近郊の高校生、しかも男子ばかりで、
Julianは たった 1勝のみ、他の部員も同様で、
全く盛り上がりもしなかったみたいだけど、
メッチャ楽しかった～♪ と帰って来た。
ずっと前から楽しみに待ってたから、
楽しかっただけでも良かったね (^_-)-☆　





≪親子丼弁当≫



昆布醤油と水で丼つゆを 作って煮立て、玉葱、鶏肉を 入れる。
火が全体的に通って来たら溶き卵を 回し入れ、
残念だけど、お弁当はしっかり火を 通さねばなので、
火が通ったら できあがりです。

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8月9日の つまみ

　

1週に 1回 ガッチリ買物して、それで回せれば、
家計的にも時間的にも、それが一番 良いんだろうけれど、
なかなか 思ったような物が買えなかったり、
消費が激しかったり、5月から Ｗワークを 始めて、
まだ ちょっと良い ペースが掴めてないかも。
ただ、シフトを 変えて定時を 17時にしたから、
帰りたいときには帰れるようになって、
夏休みで Julianが部活に行かない時とか早く帰れたり、
この日は帰りに買物も行けたので助かる。

　　≪鶏肉の にんにく醤油焼き≫
　　

にんにく醤油に漬けながら、グリルで じっくり焼きます。
唐揚げにしようかと思ったんだけど、暑いし、
これなら親も食べられるからね。
by おやぢ。

　　　





　　≪海老の チリソース≫
　　

酒と塩こしょうと片栗粉を まぶしておくところまで下拵えは私。
あとは炒めて スイートチリソースと ケチャップの味付けで。
火入れ　by おやぢ。

　　≪鯛の カルパッチョ≫
　　
　　皮の剥いてない トマトだけ、by おやぢ。







　　≪なめこおろし≫
　　

これも、コスモスが大好きな赤だしの予定だったんだけど、
それだと、1人しか食べられないってことで、
急遽これに変更となりました。

　　≪枝豆≫
　　







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