7月23日の つまみ

　

矯正歯科で器具を 外し、先に帰宅しているはずの Julian。
朝、喧嘩したきり連絡も無くて、ちょっと心配した。
だけど、キレても お弁当は持ってくくらいだし、
ダイジョブでしょ、とは言え、あまり遅いのも怖いので、
一応 ラインしておいたら、1時間以上経ってからで、
あんまり意味が無かったけど返信が来て、
こっちが いつものように普通に接してたら、敵も全然 フツー。
家の近くの図書館で、8時まで勉強して帰ると言ってた。
でも、15分前には帰れコールが鳴り出すから気が急くんだよね。

なんかもう出なきゃいけないっぽい？ 💭

と、ラインが来て、少し早く帰って来た。
コスモスは、会社の自習室で勉強後、パークへ移動。
10時半頃、バス停まで迎えに行って帰宅。

　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　

水に小麦粉を 入れて溶き、青のりを 加え混ぜる。
ちくわを 食べやすい大きさに切り、
衣を 絡めて揚げれば できあがり。

　　≪キャベツと ニラの炒め物≫
　　

2本くらい ニラが残っていたので、
ごま油で キャベツと炒めて一品にしました。
味付けは塩こしょう･ヤマエの薄口醤油「つき」･ブラックペパー。









≪ハッセルバックポテト≫



菜箸 2本を まな板に並べ、じゃがいもを 置いて、
切り離さないよう、5mm幅程度の切れ目を 入れていく。
間に料理用チーズを 挟み、
宮崎産 スパイス調味料マキシマムを 振り、
レンジの グラタンボタンを 利用、チーズが とろけて、
程良い焦げ目が つくまで焼いたら できあがり。

　　≪しそわかめおろし≫

≪冷奴≫

　　≪スティックきゅうり≫
　　







　　≪鶏皮の佃煮 2日目≫
　　







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ハッセルバックポテト

　　

≪ハッセルバックポテト≫

　　

菜箸 2本を まな板に並べ、じゃがいもを 置いて、
切り離さないよう、5mm幅程度の切れ目を 入れていく。
間に料理用チーズを 挟み、
宮崎産 スパイス調味料マキシマムを 振り、
レンジの グラタンボタンを 利用して、
チーズが とろけて程良い焦げ目が つくまで焼いたら できあがり。

　　







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7月23日 さつまいもの天とじ丼弁当

　

Rんちの パパと ママって、中学の同級生なんだって。
中学の時に付き合って、高校は別れて、大学で付き合って、
そのまま結婚して 20年で、今でも ラブラブだって言ってた。
と、21日、一緒に キンプリの グッズを 買いに行った子、
小さい頃から卓球界で知ってた子の話を、
朝 起きて来て何だか喋り始めて、まぁその話を 聞いた時点で、
何で そんな話になったんだろうって思うじゃん。
思わなくったって考えれば分かるけどさ。
この前も、家庭教師の先生に うちの話を したらしく、
弁護士紹介するって言ってたよ、と言って来た時には、
本当に腹が立って、その時も怒ったのに、まただよ。
別に私は世間体が どうとか、家の恥を とか言ってるんじゃない。
自分は仲良く楽しく家族が暮らして行くことが何よりの願いで、
今それが、自分さえ楽しければ良い人間によって壊されて、
本当に最悪な状態な訳で、それを、関係の無い人間に、
ぺらぺら喋られて、私が嬉しいと思うの？
自分が逆の立場だったらとか、遺伝で考えられないのか？
オマケに、うちは あんまり お金使えないからって言ったと、
理由は、今日いくら持って来てる？って聞かれたから、と。
もう本当にさ、悲しくて言葉も無いよ。
口には出さないけど、下らない アイドルの グッズを　買いに、
受験生だっていうのに行って 1日無駄にするだけでなく、
交通費、食費、全部で 1万も渡してるのに その言い方。
今まで、ただの一度だって、こどもの楽しみを 潰すようなこと、
言ったことは無いし、いつも笑顔で快く送り出して来た。
お金が無くて、惨めな思いを したりしないよう気を 遣って来た。
自分が、片親で給食費も払えない家に育ったから、
絶対に、お金のことで嫌な思いは させたくなかった。
一体いくら渡せば良かった訳？
いくらあったなら、そういうこと言わないで済む訳？
それに見合うだけの物、必要な物、買わなきゃならない物？
相も変わらず私が何か言えば即逆ギレ、ありえない舌打ち、
挙句の果てには泣き、食事もせずに飛び出してった。
弁当だけは しっかり持って (-_-ﾒ

　　≪さつまいもの天とじ丼弁当≫
　　

前日、結構 多めに揚げたつもりだったんだけど、
美味しかったのよね、甘くて、ほくほくで。
メッチャ食べた、おなかいっぱい！と コスモス。
残りは たったの 3ヶだけ、なので、色々足して具増し、
Julianの お弁当と、コスモスの朝食にしました。
昆布醤油　20cc、水　60ccを 煮立て、薄切りの玉葱、
細く切った エリンギ、スライサーで千切りにした にんじん、
6～ 7mm幅程度に切った さつまいもの天ぷらを 入れ、
全体に温まったら溶き卵を 回し入れ、
お弁当なので、しっかり火を 通して できあがりです。

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