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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月25日  味噌キムチ鍋の リメイク雑炊

2023-01-01 18:00:00 | ひるごはん(ごはん)
 
 

美容院から帰ると、ハウスの電気が消えている。
まさか、と思ったら、風呂は空いているが、
リビングに カセットコンロが置いてある。
まだ 4時台だったと思うけど。
ま、関係無いので、湯船と蓋を 洗って、
沸くまでの間に元リモート部屋、洗面所、リビング、
そして、危なくて ダルい階段掃除。
いつの間にか、金持ちは ハウスへ帰りました。

全て終わったら遅い遅い昼ごはん、朝と同じ Menuです。
金曜は PIZZA、翌朝は丼で納豆ごはん食べちゃったし、
直近の カロリーよく考えて食べないと、
54Kg近いとか、あぁいう悲惨なことになっちゃう。
体重計が、電池切れなのか壊れたのか、
スイッチが入らないのが残念。
仕事じゃないから タイツを 履かなかったせいかもだけど、
出かけようと着替えたら、いつも着てる仕事用の パンツ、
腹周りが ゆるゆるで嬉しかった。



  ≪味噌キムチ鍋の リメイク雑炊≫
  
湯を 沸かし、顆粒だし、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白&赤、
味を 調え、おろし生姜を 加えた スープ。
使用した野菜は、キャベツ、長葱、えのき。
鍋の残りスープに冷ごはんを 加え、とろみが出るまで煮て、
キムチの素を 加え混ぜ、蓋を して しばらく蒸らし、
ごはんを ふっくらさせたもの。







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12月25日  かかチーズおにぎり

2023-01-01 12:00:00 | Julianの おべんとう
 

今年も ブレずに、誰とも関わること無く、
正月早々、訳の分からない おにぎりの記事を、
何の得にもならないのに上げて行きます。

✳︎

シフトが 10時半から 10時で大変なのは分かってたけど、
1時間と 30分の 2回と聞いていた休憩が、
30分 削られたのは、特に驚くこともない ブラックバイト。
ではなぜ Σ(・ω・ノ)ノ! ビビったのか。

「昼の休憩で お弁当と おにぎり食べて、
次の時に ラーメン食って、
帰りに雪見だいふく食って帰って来た!」

それで フツーに夜も食べている Julianの食いっぷり。
二日続けて大変だったからか、
上の人が アイスを 買ってくれたらしいんだよね。
でも、よくよく聞いたら、万歩計の アプリみたいの?
見せてくれて、ほら、ここが パーク行った日、ってとこと、
この日の歩いた歩数が、どちらも軽く 2万 5千歩超えだった。
おつかれさま、そりゃ食わなきゃ もたんわな。



  ≪かかチーズおにぎり≫
  
鰹節に ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を 混ぜ、
ごはんを 加えて、全体に行き渡るよう よく混ぜる。
5mm角程度に切った プロセスチーズを、
なるべく偏らないように加え、
ピンクソルトを 振って、ラップで握れば できあがり。







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謹賀新年

2023-01-01 00:00:00 | 年末年始・季節の御挨拶