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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月10日  Julianの よるごはん

2023-08-17 22:30:00 | よるごはん(飯)
 

すること終わったら帰っていいよ、と社長、
ありがたい御言葉なれど、歯医者なんですわ~(悲)
これっぽっちも良くならないのに、
移動と酒に ありつくまでの時間、治療費、交通費、
毎回 無駄になるので本当に憂鬱。
しかも今回、毎度 疑問に思うこと、
私に とっては何の利益も無い レントゲン。
何ヶ月 経ちましたので~的な?
いや それ、法律か何かで決まってんの !?

llllll(-_-;)llllll

そして、渡した マウスピースは真っ二つに割れて戻って来て、
そのまま使うか、少し厚めのを 作るかと言われ、
こどもが具合悪いから一刻も早く帰りたいと言ってるのに、
また会計の時に重ねて聞かれ、最後は キレた。
何の為に厚さを 増さなければならないのか、
聞いても回答は無い、どころか院長を 呼んで来ますと、
まずさ、引っ越して広くなって以降、
スタッフが定着しないのよ、どうなってんの?
意図的に予約もせず帰って来た、もう行かないかな。

帰宅すると、ハウスは雨戸も閉まり、チャリも無い、
よっしゃ p(-_-)q と玄関を 開けて ガックリ。
会社へ行く バッグがある、ということは、
出かけているだけで、戻って来るということ。
何を してたんだか不明だけど、1時間 40分後に帰宅。
前日だかに引き続き、相変わらず訳が分からない。
Julianが おなか空いたと言うので、
シャワーの後、しばらく休んで労働開始。



≪厚揚げの肉巻き焼き≫



厚揚げを 12ヶに切り、ちょうど 7枚あった豚バラを、
適当に分けて巻きました。
巻き終わりから焼いて裏返し、今回は、
Julianが味が分からないと前の晩に言っていたので、
濃い目にしてみた。
ケチャップと、Julianが ソースを 好まないので少な目に。







  ≪鶏ムネひき肉と かぼちゃの煮物≫
  
鍋に水と かぼちゃを 入れて火を 点け、
煮立ったら鍋の縁に味噌漉しを かけて煮干しを 入れ、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
スッと串が通るようになったら、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醬油「つき」少々、濃口醬油「ぼたん」多め、
みりん、味を 調えてから、
あ、そうだ
消費期限 10日の鶏ムネひき肉半パック、入れちまえ!
片栗粉を 混ぜてね (^_-)-☆









≪なす焼き≫



なすを 洗って、切り離さないよう縦十字に切れ目を 入れ、
グリルで半面が柔らかくなるまで強火で焼き、
裏返して全体に火が通ったら取り出し、
皮を 剥いて へたを 切り落とし、
食べやすく切れば できあがり。
ニラだれで いただきました。







  ≪アボカドの マヨキムチ和え≫
  
アボカドの種を 中心に、縦に くるりと 1週 切れ目を 入れ、
ねじって半分を 外し、包丁の角を 種に刺し、
ねじって種を 取り、両方とも皮を 剥く。
7mm厚さ程度に切って、
マヨネーズと キムチの素で和えて いただきます。







  ≪トマト≫
  







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8月10日  わかめおにぎり

2023-08-17 16:30:00 | OKYO's おにぎり
 

Julianの食事の心配で精一杯、自分の飯どころじゃない。
朝一つ、昼に一つで いいやと爆速で握った おにぎり、
が、出勤すると、既に社長は来客中。
話の内容から、相続がらみの弁護士かと思って、
後で聞いたら、信託銀行の女支店長だったんだとか。
朝が早い訳だわ (-_-;
いつものことながら、後ろに予定が詰まっていない限り長い。
耐えられなくなって、
トイレで外へ出たりしなくてはならないことも、
過去に何度もある。
今回 トイレは大丈夫だったけど、やっと帰ったのが 12時過ぎ。
終わったと思ったら、
今度は先日 広島へ同行した お客様から電話、
どんだけ君たちは暇なんだってくらい、これも長くて、
終わって社長が出かけたのが まさかの 3時過ぎ。
ただ、この日は 5時から矯正歯科で、
翌日から金を 撒きに出かけるであろう金持ちは、
前日に引き続き帰って来る可能性がある。
そうすると、完全に時間が重なるので、
夜は一体 何時に食べられるか見当が つかない。
そう考えれば遅くなって良かったのかもしれないが。

この頃、身体に悪いものを 食べていないからか、
あまりに ストレスが溜まり過ぎてるのか、
やたら カップ麺が食べたくて ヤバい。
また食っちゃったよ、507kcal。



  ≪わかめおにぎり≫
  







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8月10日  豚バラ野菜炒め定食

2023-08-17 10:30:00 | Julianの あさごはん
 

目が覚めて、そろそろ朝かぁ、まだ暗いけど、
なぁんて、トイレに行って、水を 飲んで、
やっぱり眠れなくなるな〜と、スマホを 出して驚いた。
えっっっ!? 3時半て、さっき寝たばっかじゃね?
スイートポテトを 食べながら、
濃い水割り最低でも 5杯くらい飲んだからな、自業自得か。
それでも間も無く寝られたんだよ。
なのに金持ちが壁に自転車を ドガンっと llllll(-_-;)llllll
チャリは現在 Julianのは無く、一台しか無い。
出て行くのは道路、なぜ壁に当たる?



  ≪豚バラ野菜炒め≫
  
豚バラ肉を 炒め、薄切りの玉葱、適当に ちぎった キャベツを 加え、
味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。







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