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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月21日  明太子の クリームパスタ

2010-02-22 15:05:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
   

20日は、お昼時だけ帰って来て、
ラーメン屋へ連れてってくれた。
21日の おひるごはんは、
1月31日以来、久々の パスタを 作ってくれた。



≪明太子の クリームパスタ≫



使用した パスタは、DE CECCO No11 Spaghettini。
材料は いつも同様、塩、生クリーム、パルメザンチーズ。
鷹の爪を、彩りと辛みを プラスするのに使用。。。







美味しそう♪と思ってもらえたら

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