10月8日の肴

　　　

前の日に作った物が、
珍しく沢山 残ってしまっていたので、
この日は チョッピリです。。。

　　≪春雨キムチ≫
　　

手巻きサラダ用に春雨を ゆでたら、
ゆで過ぎちゃったの～ (>_<)
でも、みんな春雨とか くずきりとか、
大好きだから いいよね～ってことで♪

なすを 炒め、ゆでておいた春雨と市販の キムチを 加え、
味や辛みが足りない場合には、キムチの素で味を 調えて♪

　　≪肉団子と野菜の スープ≫
　　

合いびき肉に、みじん切りの玉葱、塩こしょう、
片栗粉を 混ぜて、小さな お団子に。
大根、白菜、セロリを 同じような大きさに切って、
鶏がらスープの素、塩、薄口醤油、カレーパウダーで、
味を 付けた スープで煮て できあがり♪
団子 by コスモス＆Julian。

　　≪ペンネの マヨネーズサラダ≫
　　

使用した パスタは、DE CECCO No41 Penne rigate
程良く ゆでた ペンネと、下ゆでした にんじんと いんげんを、
塩こしょうと マヨネーズで和えて いただきま～す♪

　　≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
　　

数えきれない程 登場した、
みんな大好き我が家の定番Menu。
ごま油と薄口醤油の味付けです♪







≪ミノ焼き≫

き、貴様らぁぁぁ～ (怒)
おかあさんの電話中に、
知らん顔して食べちゃうとは何事ぢゃぁっっっ !!

大して長い電話でもないのに、
席に戻った時には ほぼ無い状態で...
写真は撮れない上、私が食べたのは、
おとうさんが口に入れてくれた、たった 1つだけ (-_-ﾒ