10月10日の つまみ

　

4：37、社用スマホの着信音、社長からだ。
何事かと思いつつ出てみると、まさかの、コロナだったと。
「また喉の調子が悪いんだよな」と社長が言ってたのは月曜、
私の咳が出始めたのは火曜、

？？？

発覚したのは、奥さんの調子が悪くなり、
病院 行っとくか、となって検査したところ...
という成り行きらしい。
ショックだと言ってたけど、コロナ禍も私たちは マスク、
社長は社外じゃ三重とか厳重でも社内では全く せず。
最近は接客時も してなかった。
私から見れば、当たりが悪きゃ当然、としか思えない。
しかも社長と私の席は遠く、こちらは 100％マスク着用。
だって、罹ったら死ぬよって言われてる人、
いくら弱毒化したとは言え、
うつして人殺しには なりたくないじゃない。
そう考えると、飛沫感染とかじゃなく、
社長が触ったもの、または デスクとかの付着物を 私が触り、
それが運悪く口に入ったということになるのか。
相変わらず、素人に とっては謎だらけ。





≪まぐろの ユッケ風≫
　　


少し前のさ、冷奴に卵黄と キムチの素、
あれから思いついたやつ。



最初に長葱とだけで食べてみれば良かった。
私の口なら それで十分。
キムチの素が しょっぱいからと、
お醤油を ちょっぴり かけたんだけど、 それも不要。
この組み合わせは神だね、何でも いける、美味かった。



まず カツオと まぐろは買わない私。
今回、何となく身も きれいで、
たまにはと思って一緒に帰って来たの、正解♪







≪しらすおろし≫



6日に作っておいた大根おろしが少し残ってて、
久しぶりに しらすを 買って来たので作った。
魚で 2品は基本 イヤなんだけど、
この組み合わせは全然 気に ならない。

　　≪焼売≫
　　

こどもたちが居た頃は週に一回、買物に行った日だけは、
何か総菜を 買って利用して良いことに決めてたよね。
どんなことでも決まりが無いと ズルズル行っちゃうから。
今は少し気持ちも落ち着いて、以前同様、
回転寿司だったり、宅配ピザとか、
たまには自分を 甘やかして利用する。
でも、スーパーで買うのは これくらいかも。







≪さつまいもの ポテトサラダ ラスト≫



写真は前日に撮ったもので、
残ってたのは半分くらいだったかな？
社長から いただいた さつまいもで作ったもの。
美味しく いただきました。









≪切り干し大根の酢の物 ラスト≫



2日に水戻しして、
きゅうりと合わせて下拵え済みだった切り干し大根。
5日は キムチの素と マヨネーズで和えて、
残った分は酢の物にして、この日 完食。

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