9月1日 冷凍餃子スープ

28日は病院が半日がかり、とても買物に行く気力が無くて、
しかも、Julianが食べないから食材は全然 減らないし、
29日、会社の帰りに買物してあったから、
別に行く必要も無かったんだけど、
31日、病人 Julianが「もんじゃ食べたい！」と言って、
明太子も要ると言うので、仕方無く買いに行ったの。
29日の買物は、仕事帰りで チャリだから、
積めるのって大体 7,000分円ぐらいで、
どうせなら、残り 3,000円分を ついでに買って帰ろうと思って。
で、何も したくない時用に冷凍餃子を 買って来て、
餃子スープも できるよ、と声を かけたの。
そしたら、今じゃなくていい、もったいない、と。
∵ゞ(≧ε≦)
好きなものを、2つも一度に食べないで、
別々の方が良い、という意味で言ったんだけど、
楽しみは後に取っておく タイプなのか、倹約家なのか。
そして、この日は「餃子スープ食べる！」と、
自分に都合の良いことは、絶対に忘れない女です。
最初 3つだけ作ったら、あと 3つ、おかわりして食べました。

　　

≪冷凍餃子スープ≫

　　

湯を 沸かし、鶏がらスープの素、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、冷凍餃子投入！
器に みじん切りの長葱と、茹でて薄切りにした オクラを
入れておき、数分 煮た餃子と スープを 入れて できあがり。

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