きゅうりと春雨の ごまドレッシング和え

　


　　≪きゅうりと春雨の ごまドレッシング和え≫
　　

ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、
茹でて冷水で冷やし、ざるに上げて水切りした春雨を、
ごまドレッシングで和えて。

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