1月15日 自家製 豚肉の味噌漬け焼き弁当

宮崎から大量に送って来た豚の味噌漬けが美味かったと、
おやぢが自分で漬けたのが沢山あったんだよね。
でも、味が あてにならないから使ってなかったの。
勇気を 出して、解凍して使ってみたら、
Julianが美味しかったって言ってたから良かった。

　　

≪豚肉の味噌漬け焼き弁当≫

　　

あとは、みじん切りの にんじんを 炒めて、
小葱と塩こしょうを 加えた溶き卵で適当に まとめた玉子焼。
玉葱、パプリカ、ピーマンを 炒めて塩こしょう。　以上です。

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