ベランダでバーベキュー

　昨夜はＭさん夫妻を囲んでベランダでバーベキューをしました。バーベキューのセットは夫のお手製で、組み合わせて作れるようになっています。





　Ｍさん夫妻にとってバーベキューをやるのは久しぶりだとかで、肉類や、野菜類は勿論、ホタテ、イカやホッケのチャンチャン焼きが、格別美味しかったようでした。

　ホッケのチャンチャン焼きは数年前に、礼文島に行った時に食べて美味しかったので、見よう見まねで焼いて食べるようになりました。どのお客様にも好評です。