紫いも粉のマーブルパン 2007-11-05 | Bread(イースト) 紫いも粉のマーブルパンを作りました♪ 生地を分割して白生地と紫いも粉を混ぜた生地を作り、 三つ編みして食パン型で焼いてみました。 あぁ・・・三つ編みが・・・・(涙) 何となくマーブル模様が・・・・!?(汗) でもほんのりとさつま芋(?)の甘い味と香りがして、 とっても柔らかく口当たりのいいパンでした? 明日のmyパン教室では同じ成型でチョコマーブルパンを作る予定です。 美味しくキレイに焼けるといいなあ・・。