桜あんと米粉のパウンドケーキ

桜あんと米粉のパウンドケーキを作りました

米粉で作った生地に、

桜あんを混ぜ合わせました

バターではなく太白胡麻油を使いました

しっとりと軽い食感のパウンドケーキの出来上がり