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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

抹茶ちぎりあんパン

2022-06-02 | Bread(イースト)

抹茶ちぎりあんパンを作りました

抹茶生地を作り、

中には先日作った粒あんが入っています

目玉も付けてカエルのつもり・・・

発酵すると目があちこち転がったり、

向きが変わったり・・・

焼成すると焼き色がついてカエルからどんどん遠のいてしまいました

顔を書いたらますますカエルから遠のいてしまうというセンスのなさ

でも抹茶のいい香りがします

中には甘さ控えめの自家製粒あん

カエルだったことは忘れましょう

 

 

今日も昨日に引き続きいいお天気です

空は夏って感じですね