するさしのお豆腐

一昨日の出張パン教室が終わってから、生徒さんのS様とT様とご一緒に裏高尾にある峰尾豆腐店までドライブ～

このお店では裏高尾の地下水を使用し、ひとつひとつ手作りしているそうです。

週末にはわざわざ都心から車を走らせて来たり、ハイカーが立ち寄ったり・・・でかなりの賑わいを見せているそうです

私たちが伺ったのは平日の午後だったので空いていました

ゆっくりと吟味してからお買い物

【木綿豆腐・・・１丁１２０円】

【がんもどき・・・１枚１１０円】

【おからドーナツ・・・５個入り３５０円】

私はこの３点を買って帰りました

そしてこの日の夕食は・・・。

【冷奴＆小松菜のおひたし】

大豆の味が感じられるお豆腐でした

【がんもどきと大根の煮物】

がんもどきは具がたっぷりで大きい～

【おからドーナツ】

最近流行のドーナツのように甘～くてこってりではなく、甘さ控えめで油っぽくなくて私的には

[MENU]

• ごはん
• さばの味噌煮
• がんもどきと大根の煮物
• 冷奴
• 小松菜のおひたし
• おからドーナツ（デザート） 

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