フレッシュミントと紅茶のシフォンケーキ

お友達からフレッシュミントを戴いたので、

フレッシュミントと紅茶のシフォンケーキを作りました

生地にフレッシュミントと紅茶葉を加えて作ったシフォンケーキ 

 

 とっても爽やかな香りです

ミントを戴いたお友達にもおすそ分けです

 

 

 

昨夜は今夏初の熱帯夜でエアコンを付けての就寝

でもなかなか眠れませんでした

今朝はまるで梅雨が明けたかのような晴天

明日からは台風の影響がでるみたいなので、

今日のうちにお洗濯にお掃除

拭き掃除もしてスッキリしました

・・・が、私は汗だく＆くたくた

ひと休みしま～す