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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

雑穀パン(HB)

2009-03-22 | Bread(イースト)

最近は忙しくてパン作りの時間が取れないのでHBが大活躍

久々にHBで焼いたパンをupしたいと思いま~す

Dscn6800

オーツ麦フレーク・アマニ・ヒマワリ・ゴマの4種類の雑穀が入っています   

焼成前にトップにを塗り、雑穀ミックスをトッピング

でも焼きあがって型から外す時にポロポロと結構はがれ落ちてしまったのが残念

Dscn6802

栄養価が高く素朴な感じのパンでした

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
springさん、こんにちは~♪ (Lovepan)
2009-03-23 17:46:35
springさん、こんにちは~♪
栄養たっぷりな雑穀のパンもトッピングは落っこちやすいのが難ですよね(^^;
でもパクっとしちゃえば同じだし!と思って食べてます(笑)
こういうパンはいつものパンより健康的でたくさん食べたくなっちゃうのよね~(^^;
スープかミルクと一緒に食べたいなぁ♪
返信する
Lovepanさんへ。 (spring)
2009-03-24 21:58:16
Lovepanさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
栄養たっぷり!と思っただけで、健康になれた気がするから不思議ですよね[E:coldsweats01]
返信する

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